Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Cocktail tjener
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søger en engageret og serviceminded cocktail tjener til vores travle bar og restaurant. Som cocktail tjener vil du være ansvarlig for at tilberede og servere et bredt udvalg af cocktails til vores gæster, samtidig med at du sikrer en høj standard for kundeservice og skaber en indbydende atmosfære. Du vil arbejde tæt sammen med bartendere og øvrigt personale for at sikre en effektiv og professionel betjening. Det er vigtigt, at du har en passion for drikkevarer, kendskab til forskellige cocktailopskrifter og evnen til at håndtere travle perioder med et smil. Vi forventer, at du kan yde personlig og opmærksom service, håndtere betalinger og opretholde orden og renlighed i dit arbejdsområde. Hvis du er udadvendt, ansvarsbevidst og elsker at arbejde med mennesker, er dette jobbet for dig. Vi tilbyder en dynamisk arbejdsplads med gode udviklingsmuligheder og et godt arbejdsmiljø.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Tilberede og servere cocktails efter gæsternes ønsker.
- Sikre en høj standard for kundeservice og skabe en god stemning.
- Håndtere betalinger og kasseapparat korrekt.
- Samarbejde med bartendere og øvrigt personale for effektiv drift.
- Vedligeholde orden og renlighed i barområdet.
- Informere gæster om menuer og anbefale drikkevarer.
- Overholde alle gældende hygiejne- og sikkerhedsregler.
- Håndtere gæsternes spørgsmål og eventuelle klager professionelt.
- Bidrage til lagerstyring og bestilling af varer.
- Deltage i træning og opdatering af cocktailkendskab.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som tjener eller cocktail tjener foretrækkes.
- God viden om cocktails og drikkevarer.
- Stærke kommunikations- og kundeservicefærdigheder.
- Evne til at arbejde under pres og i et hurtigt tempo.
- Fleksibilitet med arbejdstider, herunder aftener og weekender.
- Ansvarsbevidst og pålidelig.
- Teamplayer med positiv indstilling.
- Grundlæggende kendskab til hygiejne og sikkerhed.
- Evne til at håndtere kontanter og betalinger præcist.
- Gode sprogkundskaber i dansk og gerne engelsk.
Mulige interviewspørgsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med at lave og servere cocktails?
- Hvordan håndterer du travle perioder i en bar?
- Kan du give et eksempel på god kundeservice, du har ydet?
- Hvordan sikrer du hygiejne og sikkerhed i dit arbejde?
- Er du komfortabel med at arbejde om aftenen og i weekender?
- Hvordan vil du håndtere en utilfreds gæst?
- Hvilke cocktails er du mest fortrolig med at lave?
- Hvordan arbejder du sammen med kolleger i et team?
